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2010年06月16日

6/16「こなみ食堂」

16日のシェフは「こなみ食堂」さんでしたグッド(上向き矢印)
雨が降らず、嬉しい限りですグッド(上向き矢印)

今日は、本日が初めての参加というアシスタントさんが1人いました!
シェフの方は誰でも一度は他のシェフのアシスタントを経験しています。
アシスタントとして様々なシェフさんの料理を手伝うことは料理の勉強にもなるのではないでしょうか。

さて本日のメニューを紹介しますかわいい
DSC00881.jpg

【本日のメニュー】
・手羽先のトゥルトゥル煮
・ゴロゴロ人参
・じゃがいものシャキシャキ炒め
・サラダ
・お吸い物
・みなこ特製きゅうりのぬか漬け
・デザート(トロ〜リヨーグルト いちごジャム添え)


メインの手羽先のトゥルトゥル煮は本当にトゥルトゥルぴかぴか(新しい)
ほどけるように身がはがれて食べやすくて柔らかい! トゥルトゥルです。fax to

野菜もふんだんに使われていてヘルシーグッド(上向き矢印)
特製のきゅうりのぬか漬けも上手く漬かっています!

DSC00887.jpg
デザートのヨーグルトも最高でした!

トゥルトゥル、ゴロゴロ、シャキシャキ、トロ〜リ
美味しそうな響きの名前も可愛いですよね手(チョキ)


明日は「なかい亭」さんです。
是非お越しくださいひらめき


posted by 津市NPOサポートセンター(ワンデイシェフin津) at 20:08| Comment(0) | TrackBack(0) | コーディネーター日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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