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2010年07月08日

7/8「なかい亭」さん

本日のシェフは、すでにファンもたくさんついている「なかい亭」さんでした。
お待たせしたお客さま、申し訳ございませんでした。

さて、早速メニューのご紹介です。

DSC01052.jpg

・トマト汁
・豚と大根のからし酢みそ和え
・豆腐ステーキ
・う巻
・蒸しなす
・納豆みそ
・玄米混ぜご飯
・ブラッディームース


中でもシェフのおすすめは、このさっぱりトマト汁です。

DVC00040.JPG

さっぱりしていて、歯ごたえも良く、本当に美味しかったです。
食欲のないときでも、これならたっぷり食べられますねるんるん

私のイチオシもこのトマト汁でした。
あと、気になる納豆みそ。
これもご飯が進むお味でした。

そして、感動のデザートです。
なかい亭さんがシェフのときは、だいたいデザート専属のアシスタントが入られます。
今日は体調を崩されていて、お店に顔は出せなかったのですが
デザートは届けていただきました。
それがこちらです。

DVC00041.JPG

二層に分かれていて、お客さまから「わぁ〜黒ハート」と声が飛び出すキレイなムースでした。
ヨーグルトの味がさっぱりしていて、何個でも食べたいデザートでした。

次の「なかい亭」さんが楽しみですexclamation×2

明日は「みっちゃん亭」さんです。
メニューを見ると、ささみのオランダ揚げだそうです。どんなのでしょうね〜♪
楽しみです!



posted by 津市NPOサポートセンター(ワンデイシェフin津) at 15:06| Comment(0) | TrackBack(0) | コーディネーター日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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