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2011年02月10日

2/10「こなみ食堂」

こんちには、コミュニティレストランO+です。
さて、ランチに来てくださっているお客さまはお気づきでしょうか?
そう!O+には時計はありません。
…というのも、夜やっているバーO+では時間を気にせずお酒を楽しんでいただきたいという趣向からだそうです。
とはいえ、時間が大切なランチタイム…。時計をそのときだけでもかけましょうかね。

さて、本日のメニューを紹介します。
【本日のメニュー】
20110210zentai.jpg

手羽先のトゥルトゥル煮
20110210main.jpg
こなみ食堂といえばコレ! そう!トゥルトゥル煮グッド(上向き矢印)
今回は前回もっと食べたいとおっしゃったお客さまのご要望にお応えし、1個増量の3個のトゥルトゥル煮! 鍋がいっぱいになったとのこと。。。
やっぱりいつも通りにトゥルトゥルしておりまして、箸でカンタンにとれて肉離れがすごいぴかぴか(新しい)

マカロニサラダ
20110210sarada.jpg
このマカロニサラダには隠し味にケチャップを使用しているとのこと、ケチャップを使用することにより味が広がりコクが出るとのこと☆
おいしぃい。

とろ〜りヨーグルト 〜グレープフルーツソース添え〜
20110210deza-to.jpg
今回、とろ〜りヨーグルトのソースはグレープフレーツでした。
手作りで作られたマゴコロいっぱい夢いっぱいのグレープフレーツソースで美味しいヨーグルトが引き立ちます。
なぜ、グレープフルーツをチョイスしたのかというと…。

それはシェフのマイブームだから!
皆さんもシェフのマイブームに乗りましょうぴかぴか(新しい)

さて、次の営業は15日(火)の「シアワセタマゴ」さんです。
皆様のお越しをお待ちしております。


posted by 津市NPOサポートセンター(ワンデイシェフin津) at 19:10| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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