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2011年05月06日

5/6「こなみ食堂」

本日5月6日は、何を隠そうコミュニティレストランO+が始まってちょうど1周年でした。
あっという間の1年、今日のシェフ「こなみ食堂」さんは、実は1年前の今日もシェフを務めてくれたシェフなのです。

そんな1年間O+を支えてくれたシェフの1人、こなみ食堂さんの本日のメニューの紹介です。

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・手羽先のトゥルトゥル煮
・じゃがいもとサラダほうれん草のシャキシャキ炒め
・マカロニサラダ(オーロラソース)
・大根とセロリのピクルス
・はんぺんのすまし汁
・自家製きゅうりのぬか漬け
・18穀米
・とろ〜りヨーグル〜いちごソース添え〜


5月はコーディネーターがリクエストしたもう一度食べたいメニューを作ってもらえるかも♪な月間。
こなみ食堂さんといえば、やっぱりこちらは外せません!

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コラーゲンたっぷりの手羽先のトゥルトゥル煮。
本日もとっても美味しかった〜〜♪
明日はみんなプルプルですね^^とお客様との会話も弾みました。


そして、こちらもリクエストの一品

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じゃがいもとサラダほうれん草のシャキシャキ炒め。
じゃがいものシャキシャキ加減がたまりません!!


デザートはおなじみとろ〜りヨーグルト

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イチゴジャムのイチゴがごろごろ入っていて、これ手づくり??とお客様から評判でした。


去年とほぼ同じメニューを再現してくれたこなみ食堂さん。
とっても懐かしかったです。


また、今日はその場で当たる100円くじも始まりました。
当選確率が高いこのくじ、今日も全部当たりじゃないの?ってお客様に言われたほど当たりがでました(笑)
5月いっぱいクジも実施しますので、ぜひお越しくださいね^^


DSC04199.jpg


一周年を記念して、今日はこんなものもプレゼントさせていただきました。
ローズマリーです。
一年間ありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします揺れるハート








posted by 津市NPOサポートセンター(ワンデイシェフin津) at 19:13| Comment(0) | TrackBack(0) | コーディネーター日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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