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2012年06月04日

6/4 天晴 (あっぱれ)

こんにちは〜!
昨日は家族総出で庭の草抜きをして、手にマメが出来てしまいました犬西口です。

さてさて本日のシェフは、天晴さんですexclamation
本日もお客様からたくさんの「美味しい!」をいただきましたexclamation×2

メニューはこちら。
*香味とんかつ
*そら豆入りポテマカサラダ
*若竹山椒味噌
*ナス揚げ浸し
*わらびの白和え
*デビルドエッグ
*きのこと海苔のお吸い物
*きゅうりのヨーグルト漬け
*オレンジのティーゼリー
DSC08730.jpg
箸がそろってないのは私の仕業です!失礼いたしました…あせあせ(飛び散る汗)

メインの香味とんかつです!
DSC08732.jpg
こちらは、なんと豚のスライスを重ねたものをとんかつにしてあります。とってもやわらかいです。
そしてタレがめちゃくちゃ美味しい!!!ごはんがどんどん進みます。香味の正体は、ネギ・生姜・大葉なんだそうですひらめき

こちらは左から
デビルドエッグ、若竹山椒味噌、わらびの白和え  です。
DSC08735.jpg
デビルドエッグというのは本来はとてもタバスコなどで辛く作るものだそうですが、今回はカレー味カラオケお子様も好きそうなお味ですグッド(上向き矢印)
わらびの白和えには、なんと「きなこ」が入っているそう。なんとも香ばしい大人の白和えでした!


お吸い物には、ハートのお麩が揺れるハート
DSC08739.jpg


デザートのオレンジ&ティーゼリー
DSC08742.jpg
とってもサッパリしていて、今の時期にピッタリのデザートです(^^)



明日は、「Baby Cook」さんのから揚げが食べることが出来ますよぴかぴか(新しい)ぜひお越しください!!



posted by 津市NPOサポートセンター(ワンデイシェフin津) at 15:32| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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